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          【誠信服務】聯系電話-紅薯干直銷

          發布時間:2021-03-12 21:50:32訪問:65作者:

          吃紅薯干很容易飽,不會那么快感到餓,紅薯有加快小腸蠕動的作用,所以,食物不會在體內積存太多,從這一個角度來看,是可以減肥的。但是如果說,是餓了就吃的話,那就會胖,因為紅薯含大量的淀粉,淀粉是多糖,有高熱量,吃多了當然會胖啊,這就是所謂的事物的兩面性哦,看看你怎么去對待咯。



          紅薯干發黑處理方法:因為和蘋果都屬于同樣的原因變黑,所以想要不變黑的保存辦法也是一樣的,在削皮之前需要把刀具放在鹽水里浸泡,這樣削皮切塊的時候紅薯就不會那么快變黑了,在紅薯切完之后也同樣放入鹽水里浸泡,既能保證紅薯不會變黑也不會損害紅薯的味道,可謂是一舉兩得。

          紅薯片制作方法:工序1:使用紅薯脫皮機對新鮮紅薯進行清洗并脫皮,去掉表面的泥沙及壞斑即可脫皮完成,脫皮紅薯不宜放置太久,以防氧化,應迅速進入下一工序;工序2:使用紅薯切片機對脫皮后的紅薯進行切片,切片厚度1MM-3MM,根據紅薯品種及季節有所不同,紅薯切片不宜放置太久,以防氧化,應迅速進入下一工序;工序3:將紅薯切片放入漂洗池中進行漂洗,約十五分鐘,根據情況可加入1%的食鹽。進入下一工序;工序4:將漂洗后的紅薯切片放入漂燙機中,機內有60%容量,90度左右的開水,煮至8成熟,約五分鐘左右。進入下一工序;工序5:將煮熟的紅薯切片晾干水分后,放入油炸機中進行油炸,待薯片浮起,表面金黃色時即可撈起,進入下一工序;工序6:油炸后的紅薯片由于含油量高,可放入離心脫油機中進行脫油,口感更好。

          紅薯干不要曬的太干,太干了就發硬,吃起來沒嚼勁。對比過紅薯和紫薯,龍寶還是喜歡紅薯干多一點。紅薯干最簡單的做法,掌握2個技巧,香軟有嚼勁,3天就可吃了。

          地瓜干曬的為啥發黑原因:因為紅薯中含有幾種屬于多酚類的物質,能夠與空氣產生系列反應。紅薯在削皮后,失去保護膜。在晾曬的過程中,果肉中多酚類元素與空氣接觸發生氧化反應變黑。

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